Topf - 100 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
Hast du kreative Ideen, wie man die Töpfe wiederverwenden kann? Teile sie mit uns – wir sind gespannt auf deine Inspirationen!
Topf - 200 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
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Topf - 500 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
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Topf - 1500 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem Topf.
Dieses Produkt wird in einem handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
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Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Um unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, bieten wir unsere Produkte in größeren Mengen an. Damit möchten wir Verpackungsmüll auf ein Minimum beschränken und einen bewussten Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten.
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
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Amazonas-Chili ganz
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Tropisches, fruchtiges Aroma
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Getrocknete Chilischoten im Ganzen
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Schwester des Tabasco-Pfeffers
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Feuersteinartige Schärfe (70.000 SHU)
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Schöne gelbe Farbe
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Beliebt bei BBQ'lern
Die Schwester der Tabasco-Chili-Schote - mit schöner gelber Farbe
Der Amazonas-Pfeffer "ganz" kommt aus Kolumbien und ist sehr scharf. Er gehört zu den schärfsten Chilis, die wir in Europa verwenden. Dieser Chili hat fruchtige Noten und eine subtile Säure. Er erinnert sofort an den scharfen Tabasco-Pfeffer. Tatsächlich gehören beide Chilis auch zur selben Art: der "Capsicum Frutescens".
Dieser Amazonas-Chili ist die Schwester des Tabasco-Pfeffers.
Dieser Chili hat seinen Namen natürlich von dem mythischen Fluss, der durch das Erntegebiet fließt: dem Amazonas.
Ganze Chilis mit schöner Farbe
Der Amazonas-Chili zeichnet sich durch seine Farbe aus. Diese Paprikaschoten haben eine schöne hellgelbe Farbe. Amazonas-Chilis werden nämlich geerntet, bevor sie reif sind. Sie werden kurz vor dem optimalen Reifegrad geerntet, bevor sie rot werden.
Durch die schonende Trocknung bleiben diese Farbe und alle organoleptischen Eigenschaften erhalten. Wegen seiner Farbe ist dieser Chili auch bei Grillfreunden beliebt.
Wie scharf sind sie also? Die Schale nach Scoville
Vor mehr als 100 Jahren entwickelte Herr Scoville auf der Grundlage von Geschmackstests eine Skala für die "Schärfe" von Chilischoten. Seitdem können wir ziemlich genau messen, wie viel Capsaicin eine bestimmte Chilisorte enthält: Je mehr von dieser Substanz eine Paprika enthält, desto schärfer ist sie.
Dieser Capsaicin-Gehalt wird in "Scoville Heat Units " oder SHU angegeben.
Der Amazonas-Pfeffer ist stark und erreicht 50.000 bis 70.000 SHU. Das ist natürlich ziemlich scharf, aber dennoch nicht vergleichbar mit unseren Habanero-Chilisorten.
Verwendung von Amazonas-Chili ganz
Verwenden Sie Amazonia Chilischoten im Ganzen zum Würzen von Salsas, scharfen Saucen oder Salatdressings. Verwenden Sie den Pfeffer immer in Maßen und fügen Sie ihn nach und nach hinzu.
Es ist wichtig zu beachten, dass Chilis dieser Intensität ihre Kraft vor allem beim Kochen entfalten. Je länger eine Chilischote mitkocht, desto schärfer wird das Gericht. Daher können Sie einen Chili früher oder später beim Kochen hinzufügen, je nachdem, wie scharf Sie ihn mögen.
Rezept: Chili con carne 'Amazonia'
Kochen Sie die unten aufgeführten Zutaten zusammen in einem Topf. In der Reihenfolge der Zutaten hinzufügen. 35 Minuten köcheln lassen. Mit saurer Sahne servieren.
Zutaten: 50 g Butter, 2 Zwiebeln, 2 gepresste Knoblauchzehen, 500 g Rinderhackfleisch, 1 Amazonas-Chili, 2 Teelöffel Kreuzkümmel, 65 g Tomatenmark, 1 große Dose abgetropfte Kidneybohnen, 30 cl Rinderbrühe, Salz, Pfeffer, Petersilie.
Zutaten
Amazonas-Chili-Pfeffer
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene Kann Spuren enthalten von: sellerie, senf, sesam. Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
