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Annatto-Samen
€8,30
- Natürlicher Farbstoff
- Leicht würziger, erdiger Geschmack
- Vollgepackt mit Carotinoiden
-
Annatto-Samen, eine lebendige Palette in Ihrer Küche
Tauchen Sie mit unseren Annattosamen in die farbenfrohe kulinarische Welt Mittelamerikas, der Karibik und der Philippinen ein. Diese auch als Anchiote-Samen bekannten kleinen Wunder werden vom Orangenbaum geerntet und bringen die exotischen Aromen ferner Länder direkt in Ihre Küche. In Surinam ist dieser besondere Samen als "Koesoewe oder Koeswe" bekannt. Annatto wird für seinen erdigen und bitteren Geschmack mit einem Hauch von Süße gelobt.
Bereichern Sie Ihre Gerichte mit Annatto
Diese vielseitigen Samen werden traditionell in Suppen, Eintöpfen, Soßen und Marinaden verwendet. Sie verleihen Ihren Gerichten eine schöne gelbe bis dunkelrote Farbe und eine leicht pikante Note. Wenn man sie zu Pulver mahlt, kommen ihre tiefe Farbe und ihr unverwechselbarer Geschmack noch besser zur Geltung. Annattosamen sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für das Auge, denn sie verleihen Reis, Bolognesesauce, Brühen und vielem mehr einen unvergesslichen Farbton.
Natürliche Farben, natürliche Vorteile
Die schöne Farbe der Annattosamen ist auf den hohen Gehalt an Carotinoiden zurückzuführen, denselben Substanzen, die auch Karotten und Tomaten ihre leuchtende Farbe verleihen. Darüber hinaus bieten diese natürlichen Pigmente nicht nur ein optisches Spektakel, sondern auch zahlreiche Vorteile für Ihre Gesundheit. Annattosamen enthalten zum Beispiel Kalzium und Folsäure. Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Gesundheit, indem Sie sie mit unseren echten Annattosamen verfeinern.
Stellen Sie Ihr eigenes Achiote-Öl her
Erhitzen Sie eine Tasse Sonnenblumenöl oder Olivenöl mit zwei gestrichenen Esslöffeln Annattosamen bei schwacher Hitze. Wenn die Samen zu sprudeln beginnen, schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie die Mischung abkühlen. Durch ein Sieb gießen und das rote Öl ist bereit, Ihre Gerichte zu verzaubern.
Entdecken Sie die authentischen Aromen Mittelamerikas, der Karibik und der Philippinen mit unseren Annattosamen.... Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Exotik und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen zu den reichen und kräftigen Noten von Annatto tanzen.
Zutaten
Annatto-Samen, 100% rein und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
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Bereichern Sie Ihre Gerichte mit Annatto
Diese vielseitigen Samen werden traditionell in Suppen, Eintöpfen, Soßen und Marinaden verwendet. Sie verleihen Ihren Gerichten eine schöne gelbe bis dunkelrote Farbe und eine leicht pikante Note. Wenn man sie zu Pulver mahlt, kommen ihre tiefe Farbe und ihr unverwechselbarer Geschmack noch besser zur Geltung. Annattosamen sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für das Auge, denn sie verleihen Reis, Bolognesesauce, Brühen und vielem mehr einen unvergesslichen Farbton.
Natürliche Farben, natürliche Vorteile
Die schöne Farbe der Annattosamen ist auf den hohen Gehalt an Carotinoiden zurückzuführen, denselben Substanzen, die auch Karotten und Tomaten ihre leuchtende Farbe verleihen. Darüber hinaus bieten diese natürlichen Pigmente nicht nur ein optisches Spektakel, sondern auch zahlreiche Vorteile für Ihre Gesundheit. Annattosamen enthalten zum Beispiel Kalzium und Folsäure. Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Gesundheit, indem Sie sie mit unseren echten Annattosamen verfeinern.
Stellen Sie Ihr eigenes Achiote-Öl her
Erhitzen Sie eine Tasse Sonnenblumenöl oder Olivenöl mit zwei gestrichenen Esslöffeln Annattosamen bei schwacher Hitze. Wenn die Samen zu sprudeln beginnen, schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie die Mischung abkühlen. Durch ein Sieb gießen und das rote Öl ist bereit, Ihre Gerichte zu verzaubern.
Entdecken Sie die authentischen Aromen Mittelamerikas, der Karibik und der Philippinen mit unseren Annattosamen.... Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Exotik und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen zu den reichen und kräftigen Noten von Annatto tanzen.
Zutaten
Annatto-Samen, 100% rein und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
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