Topf - 100 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
Hast du kreative Ideen, wie man die Töpfe wiederverwenden kann? Teile sie mit uns – wir sind gespannt auf deine Inspirationen!
Topf - 200 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
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Topf - 500 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
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Topf - 1500 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem Topf.
Dieses Produkt wird in einem handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
Hast du kreative Ideen, wie man die Töpfe wiederverwenden kann? Teile sie mit uns – wir sind gespannt auf deine Inspirationen!
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Um unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, bieten wir unsere Produkte in größeren Mengen an. Damit möchten wir Verpackungsmüll auf ein Minimum beschränken und einen bewussten Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten.
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
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Gerichtsbrühwürzmischung
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Die schmackhafteste Gerichtsbrühe herstellen
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Zubereitung von Fisch, Schalen- und Krustentieren
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Klassiker der französischen Küche
Unsere Court Bouillon Würzmischung, direkt aus Frankreich
Eine köstliche Mischung aus speziell ausgewählten Kräutern und Gewürzen, die aus Frankreich stammen! Wir importieren dieses authentische Rezept direkt aus Frankreich, damit Sie den Geschmack und die Qualität der traditionellen französischen Hofbouillon erleben können.
Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Zwiebel, Koriander, Petersilie, Fenchel, schwarzem Pfeffer, Senf, Piment, Wacholder und Nelken. Diese Kräuter und Gewürze sind von höchster Qualität und werden in genau dem richtigen Verhältnis gemischt, um den authentischen französischen Geschmack der Hofbouillon zu erzeugen.
Im Vergleich zu herkömmlichen Gemüse- und Fleischbrühen zeichnet sich die Hofbouillon durch ihre kurze Kochzeit aus. Außerdem wird oft eine typische Säure in Form von Essig oder Weißwein hinzugefügt. Unserer Gewürzmischung haben wir eine wunderbar komplexe Mischung aus Senfkörnern, Fenchel und schwarzem Pfeffer hinzugefügt, die all Ihren Zubereitungen Tiefe verleiht.
Unverzichtbar in der französischen Küche
Unsere Hofbouillon-Gewürzmischung eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Rezepten, in denen Hofbouillon verwendet wird. Court-Bouillon ist eine vielseitige Kochgrundlage, die zum Würzen und Pochieren von Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten verwendet wird. Hier sind einige beliebte Gerichte, bei denen unsere Hofbouillon-Gewürzmischung eine wichtige Zutat ist:
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Pochierter Fisch: Die Court-Bouillon ist ideal zum Pochieren verschiedener Fischsorten wie Lachs, Kabeljau, Forelle oder Seehecht. Sie bietet einen delikaten und aromatischen Geschmack, der perfekt zu Fischfilets passt.
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Meeresfrüchte: Von Garnelen über Muscheln und Jakobsmuscheln bis hin zu Hummern - die Gerichtsbrühe verleiht allen Arten von Meeresfrüchten einen köstlichen Geschmack. Sie schafft eine raffinierte und subtile Basis, die die natürlichen Aromen der Meeresfrüchte hervorhebt.
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Bouillabaisse: Dieser berühmte provenzalische Fischeintopf profitiert sehr von einer würzigen Gerichtsbouillon. Unsere Gewürzmischung verleiht der Bouillabaisse die richtigen Geschmacksdimensionen und unterstreicht ihre mediterranen Aromen.
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Fischsuppen und -saucen: Die Hofbouillon eignet sich auch als Grundlage für die Zubereitung von köstlichen Fischsuppen wie Biskuit oder Chowder sowie von Saucen wie Beurre blanc oder Hollandaise, die durch die Gewürzmischung einen reichen und aromatischen Geschmack erhalten.
Zubereitung von Gerichtsbouillon
Nehmen Sie einen großen Topf, in den die Schalentiere, Fischköpfe, ... hineinpassen. Mit kaltem Wasser auffüllen und Gemüse, unsere Kräutermischung und Zitrone hinzufügen. Zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen. Die Brühe ist gebrauchsfertig.
Zutaten
Zwiebel, Koriander, Petersilie, Fenchel, schwarzer Pfeffer, MOSTERD, Piment, Wacholder, Nelken
Allergene
Dieses Produkt enthält die folgenden Allergene: senf. Kann Spuren enthalten von: sellerie, sesam. Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
