Topf - 100 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
Hast du kreative Ideen, wie man die Töpfe wiederverwenden kann? Teile sie mit uns – wir sind gespannt auf deine Inspirationen!
Topf - 200 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
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Topf - 500 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem kleinen Topf.
Dieses Produkt wird in einem kleinen, handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
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Topf - 1500 ml
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem Topf.
Dieses Produkt wird in einem handlichen Topf geliefert. Das Material ist PET, welches sich hervorragend recyceln lässt. Betrachtet man die verschiedenen Verpackungsmöglichkeiten für Lebensmittel, hat PET den zweitniedrigsten ökologischen Fußabdruck – gleich nach Pfandglas, aber deutlich vor Glas ohne Pfand oder Aluminiumverpackungen. Für einen Onlineshop ist Pfandglas jedoch weniger umweltfreundlich, da es durch sein höheres Gewicht beim Versand und bei der Rücknahme einen größeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt.
Der robuste PET-Topf, in dem dieses Produkt geliefert wird, ist nicht nur praktisch, sondern auch vielseitig wiederverwendbar. Ist der Topf leer? Vielleicht kannst du ihn nutzen, um Spielzeug, Schrauben oder andere kleine Dinge aufzubewahren.
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Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Um unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, bieten wir unsere Produkte in größeren Mengen an. Damit möchten wir Verpackungsmüll auf ein Minimum beschränken und einen bewussten Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten.
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
Verpackung
Dieses Produkt befindet sich in einem großen Beutel
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Aleppo-Chili-Stücke
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Weltberühmter Chili
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Einzigartiger Geschmack
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Würzig, nicht brennend
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Vielfältig einsetzbar
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Favorit von Ottolenghi
Was ist Aleppo-Chili? Der Favorit von Ottolenghi
Die Aleppo-Chilischote, auch Halaby-Pfeffer genannt, ist nach der syrischen Stadt Aleppo benannt. Sie ist eine Varietät von Capsicum annuum und wird als Gewürz verwendet.
Der reife Pfeffer wird entkernt, in der Sonne getrocknet und grob zu Flocken gemahlen. Anschließend wird er mit Salz und Olivenöl gemischt. Das Ergebnis ist ein leuchtend rotes, erdiges, mäßig scharfes Gewürz, das als Würze oder Beilage verwendet werden kann.
Aleppo-Chilis sind durch bekannte nahöstliche Köche wie Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi und Omar Hegari weltberühmt geworden.
Einzigartiger, köstlicher Geschmack
Der Geschmack von Aleppo-Chilis ist einzigartig: leicht salzig, gleichzeitig mild süßlich, aber auch würzig mit einem Hauch von Rosinen, Zitrusfrüchten und Tomaten. Der Geschmack zeigt auch etwas von Kreuzkümmel mir einem leicht gerösteten Aspekt.
All dies zusammen verleiht allen Arten von Rezepten, von Eierspeisen über Fleischgerichte bis hin zu Avocado-Toast und gegrilltem Gemüse, einen hervorragenden Geschmack.
Wie scharf ist Aleppo-Chili? Die Schale von Scoville!
Vor mehr als 100 Jahren entwickelte Herr Scoville auf der Grundlage von Geschmackstests eine Skala für die "Schärfe" von Chilischoten. Inzwischen können wir ziemlich genau messen, wie viel Capsaicin eine bestimmte Paprika enthält: Je mehr von dieser Substanz eine Paprika enthält, desto schärfer ist sie.
Dieser Capsaicin-Gehalt wird in Scoville Heat Units oder SHUs ausgedrückt.
Aleppo-Pfeffer ist etwa halb so scharf wie rote Chiliflocken. Mit etwa 10.000 Scoville-Heat-Units. Die Schärfe baut sich in einem Gericht langsam auf.
Das bedeutet einen schönen Kick - ein bisschen schärfer als eine typische Jalapeno, aber nicht brennend.
Verwendung von Aleppo-Chili-Stücken
Dieses Gewürz eignet sich für jedes Gericht, dem Sie eine langsam wachsende, komplexe Schärfe verleihen möchten. In der nahöstlichen und mediterranen Küche wird es häufig zum Würzen von gegrilltem Fleisch und Kebabs verwendet. Es ist auch wichtig für den syrischen Paprika-Dip, der als "Muhammara" bekannt ist.
Aleppo-Pfeffer kann Teil einer Gewürzmischung für gegrilltes Fleisch sein. Kombinieren Sie ihn mit Knoblauchpulver, eventuell mit Zucker oder Honig und Gewürzen wie Kurkuma und Kreuzkümmel für eine köstliche Einreibung, die Schweinefleisch, Steaks und Hühnchen einen tollen Geschmack verleiht.
Bestreuen Sie Eier und Avocado-Toast mit Aleppo-Pfeffer, oder geben Sie Aleppo-Pfeffer in Olivenöl und verwenden Sie es als Dip für Brot. Beträufeln Sie eine einfache Pasta damit. Sie können sogar Margarita-Gläser mit Aleppo-Pfeffer statt mit Salz bestreuen - das gibt dem Spaß einen würzigen Kick.
Zutaten
Aleppo-Chili (>87%), Salz, Pflanzenöl, 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
