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Informations sur l'emballage
PET durable et entièrement recyclable
Le PET peut être très bien recyclé. Si l'on considère les différents emballages dans lesquels les aliments peuvent être emballés, le PET présente la deuxième plus petite empreinte écologique (juste après le verre consigné, mais bien avant le verre non consigné ou les emballages en aluminium). Pour une boutique en ligne, cependant, le verre consigné est une taxe environnementale car le verre est plus lourd que le PET, et l'expédition et la collecte créent une empreinte carbone plus élevée.
Ce produit est présenté dans un pot PET robuste que vous pourriez utiliser comme rangement pour des jouets, des vis ou d'autres choses..... Partagez avec nous comment vous les utilisez !
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Informations sur l'emballage
Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Informations sur l'emballage
Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
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Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Andaliman Pfeffer
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Mild scharf
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Intensiver Zitrus-Noten
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Leicht prickelnd und betäubend
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Wilder Pfeffer aus dem Dschungel
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Von Hand geerntet
Seltene, handgeerntete Pfefferkörner aus dem Dschungel
Die seltenen Andaliman-Pfeffersträucher wachsen wild im Dschungel von Sumatra. Die Ranken mit Pfefferbeeren werden von Hand geerntet. Dann lassen sie diese Ranken in Weidenkörben in der Sonne trocknen. Während des Trocknens verlieren die Beeren etwa 90 % ihres Gewichts. Für 1 Kilo Andaliman-Pfeffer benötigen Sie eine Menge frischer Pfefferbeeren.
Verwendung
Andaliman-Pfeffer passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Currys, Eintöpfen, Salaten, exotischen Früchten und asiatischen Gerichten. Kombinieren Sie mit Chilis in würzigen Salsas.
Sie können die Paprikaschoten im Ganzen in Eintöpfen und Chutneys verwenden. Wenn Sie den Pfeffer in feinen Gerichten verwenden wollen, dann brechen Sie am besten die holzige Schale des Pfeffers auf und verwenden die Körner im Inneren. Fügen Sie Andaliman-Pfeffer, ganz oder gemahlen, vorzugsweise am Ende der Garzeit hinzu, damit der Geschmack optimal erhalten bleibt.
Zutaten
Ganze Andaliman Pfefferkörner. 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
- Zanthoxylum acanthopodium
- Intir intir
- tabia bun
