Was ist Wasserkefir? Gib deinem Darm das Beste!
Wasserkefir oder Aquakefir ist wie Kombucha ein fermentiertes, natürlich kohlensäurehaltiges Getränk, das mit einer Mischung aus Hefe, guten Bakterien, Milchproteinen und komplexen Zuckern hergestellt wird. Diese Zucker verschwinden während des Gärungsprozesses, stattdessen erhält man ein kohlensäurehaltiges Getränk: mit Bläschen.
Die Probiotika bleiben im Getränk: eine hervorragende Mischung aus Lactobacillus, Lactococcus, Streptococcus und Leuconostoc. Kefir enthält auch viel richtige Milchsäure und eine breite Palette an Vitaminen: die Vitamine B1, B2, B6, C, D und H (Biotin) sind in Hülle und Fülle vorhanden.
Einzigartiges Brauverfahren: Aquakefir ohne Zucker!
Wir haben uns für dieses Produkt aufgrund einer einzigartigen Eigenschaft entschieden: Unser belgischer Aquakefir-Hersteller hat ein einzigartiges Verfahren der Flaschengärung entwickelt, bei dem nicht weniger als 99,98 % des Zuckers in ein natürlich prickelndes Getränk und gesunde Vitamine umgewandelt werden.
Aquakefir ist kalt gebrüht - es ist ein rohes und unpasteurisiertes Produkt. Natürlich ist er auch für Menschen mit Diabetes sehr gut geeignet.
Probiotikum: Low-Budget, um Ihren Darm ohne teure Medikamente oder Ergänzungen zu verwöhnen.
Der große Vorteil von Wasserkefir ist, dass er probiotisch ist. Probiotika sind nützliche Bakterien, die im Darm leben und bei fast allen Aspekten der Gesundheit eine entscheidende Rolle spielen. Vor allem aber geht es um die Darmflora und die Verdauung. Denn die meisten Bakterien überleben die Prozesse im Magen-Darm-Trakt und im Dünndarm nicht und sind tot, bevor sie den Dickdarm erreichen. Probiotika hingegen kommen lebendig und gesund im Dickdarm an, um ihren äußerst wichtigen Beitrag zu unserer Gesundheit zu leisten.
Probiotika kennen wir zum Beispiel auch aus Joghurt und Kombucha, aber Kefir enthält eine eigene, besonders große Vielfalt an Bakterien und Hefen.
Zuckerfreier, milchfreier und veganer Kefir
Ursprünglich wurde Kefir, genau wie Joghurt, aus Milch hergestellt. Unseren Wasserkefir hingegen stellen wir mit Wasser, dem Ferment und Feigen, die den nötigen Zucker liefern, sowie Zitronen her. Er ist ebenso wirksam und gleichzeitig milchfrei, also somit vegan. Mit Wasserkefir entscheiden Sie sich für die perfekte Art und Weise, Ihren Anteil an Probiotika zu erhöhen und Ihren Darm gesund zu halten, und das alles ohne tierische Bestandteile!
Aquakefir: mit Zutaten aus biologischem und biodynamischem Anbau
Unser Aquakefir wird aus 100% biologischen Zutaten gebraut, ohne jegliche Zusatzstoffe. Es werden auch keine Zuckeraustauschstoffe wie Aspartam hinzugefügt.
Dieses Produkt ist nicht nur biologisch - also ohne den Einsatz von Kunstdünger, Pestiziden und Herbiziden - sondern geht noch einen Schritt weiter: Bei seiner Herstellung werden die Prinzipien des biodynamischen Anbaus angewandt: ein ganzheitlicher Ansatz in der Landwirtschaft. Die biodynamische Landwirtschaft wendet höhere Werte im Prozess des Lebensmittelanbaus an.
In der biodynamischen Landwirtschaft liegt das Hauptaugenmerk auf der natürlichen Bewirtschaftung des Bodens, denn der Boden ist für die Qualität des Produkts entscheidend, nicht die Landwirtschaft selbst.
Aquakefir verwenden
Je nach Geschmack können Sie Wasserkefir pur trinken oder ihn mit anderen Getränken wie Fruchtsaft, Aloe-Vera-Saft, Gemüsesaft oder Smoothies mischen.
Zutaten
Wasser, sonnengetrocknete Feigen*, Zitrone*, Ferment, (*) aus kontrolliert biologischem und biodynamischem Anbau
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.