Bio Kombucha Blossom

Was ist Kombucha? Der gesunde Ersatz für Softdrinks

Kombucha ist ein sehr gesundes Getränk, das reich an Probiotika ist: lebende Bakterien, welche für die Gesundheit unseres Darms, der Darmflora und der Verdauung sehr nützlich sind.

Kombucha wird durch einen Fermentationsprozess hergestellt. Die Grundzutaten für Kombucha sind der Kombuchapilz (auch Scoby genannt - die Abkürzung für Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) sowie Tee und Zucker, welche für die Herstellung von Kombucha benötigt werden.

Daher ist Kombucha nicht nur für seine durstlöschenden Eigenschaften bekannt, sondern auch als gesunder Ersatz für Softdrinks.

Einzigartiges Brauverfahren: Kombucha ohne Zucker!

Wir haben Kombucha wegen einer einzigartigen Eigenschaft ausgewählt: Unser belgischer Kombucha-Brauer hat einen einzigartigen Gärungsprozess in der Flasche entwickelt, bei dem bis zu 99,98 % des Zuckers in ein natürlich sprudelndes Getränk und gesunde Vitamine umgewandelt werden.

Kurz gesagt, dieser Kombucha ist ein unglaublich gesundes Erfrischungsgetränk auf Teebasis, völlig zuckerfrei. Während der Gärung wandeln Bakterien und Hefe den Zucker um und entwickeln Milchsäure, Essigsäure, Glukuronsäure und verschiedene Vitamine.

Was sind Probiotika?

Probiotika sind nützliche und lebende Bakterien einer besonderen Art. Viele Bakterienarten werden nämlich durch die Magensäure, den Dünndarm oder die Galle abgetötet, noch bevor sie den Dickdarm erreichen.

Die meisten probiotischen Bakterien überleben jedoch im Magen und Dünndarm und gelangen in den Dickdarm, wo sie ihre Heilkräfte wirken. Ähnliche nützliche Organismen finden sich zum Beispiel auch in Joghurt.

Kombucha Blossom: mit Hagebutte, Hibiskus und Lindenblüten

In unserem Kombucha-Sortiment können Sie aus drei köstlichen Geschmacksrichtungen wählen.

Dieser Kombucha "Blossom" wird mit einer köstlichen Mischung aus grünem Tee mit Hibiskus, Hagebutte und Lindenblüte gebraut.

Völlig zuckerfrei und mit einem natürlichen Prickeln durch die Gärung in der Flasche.

Bio-Kombucha: Köstlichkeiten aus dem Flachland

Viele Kombuchas im Supermarkt werden mit Fruchtpüree, Saft oder Aromastoffen versetzt oder als ausgefallene Erfrischungsgetränke in Dosen angeboten.

Aber das kann nicht der Sinn der Sache sein! Unser Kombucha wird aus 100% biologischen Zutaten gebraut, ohne jegliche Zusatzstoffe. Es werden auch keine Zuckeraustauschstoffe wie Aspartam zugesetzt.

Bio Kombucha Balance verwenden.

Kombucha lässt sich gut gekühlt als leicht saure, geschmackvolle Alternative zu Limonade oder Lagerbier trinken. Er eignet sich auch sehr gut zum Experimentieren in Sommercocktails mit als auch ohne Alkohol.

Zutaten

Rohrzucker* (wird während des Fermentationsprozesses vollständig umgewandelt), Grüner Tee*, Hibiskus*, Hagebutte*, Lindenblüten*, Ferment(*) aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.