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Buchweizenmehl dunkel bio
Bio
€3,55
- Mit Lysin
- Für Gebäck und Sobanudeln
- Glutenfrei
-
Dunkles Mehl für mehr Lysin
Biologisches Buchweizenmehl enthält ein essentielles Eiweiß: Lysin. Dieses Eiweiß befindet sich vor allem in den Häutchen der Buchweizenkörner. Da wir dieses Mehl grob sieben, bleiben kleine Stückchen dieses Häutchens im Mehl zurück. Deswegen wird es als 'dunkel' bezeichnet. Nur so bleiben natürliche Eiweiße wie Lysin optimal erhalten.
Buchweizenmehl schmeckt angenehm erdig. 100% natürlich und frei von Zusatzstoffen.
Gebrauch
Lecker in Pfannkuchen, Poffertjes und Waffeln. Ersetzen Sie 10% des herkömmlichen Mehls in Brot oder Kuchen durch Buchweizenmehl für mehr Geschmack. Buchweizenmehl ist die Basis für leckere japanische Pasta: Sobanudeln.
Zutaten
Mehl aus fein gemahlenen und grob gesiebten Buchweizenkörnern. Biologisch, 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
- Fagopyrum esculentum
-
Nährwerte pro 100g Energiegehalts (kJ/kcal) 1482/350 Fette 3.2g - Gesättigte Fettsäuren 0.7g Kohlenhydrate 65.9g - Zucker 1.2g Faser 3g Proteine 12.9g Salz 0.001g
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Dunkles Mehl für mehr Lysin
Biologisches Buchweizenmehl enthält ein essentielles Eiweiß: Lysin. Dieses Eiweiß befindet sich vor allem in den Häutchen der Buchweizenkörner. Da wir dieses Mehl grob sieben, bleiben kleine Stückchen dieses Häutchens im Mehl zurück. Deswegen wird es als 'dunkel' bezeichnet. Nur so bleiben natürliche Eiweiße wie Lysin optimal erhalten.
Buchweizenmehl schmeckt angenehm erdig. 100% natürlich und frei von Zusatzstoffen.
Gebrauch
Lecker in Pfannkuchen, Poffertjes und Waffeln. Ersetzen Sie 10% des herkömmlichen Mehls in Brot oder Kuchen durch Buchweizenmehl für mehr Geschmack. Buchweizenmehl ist die Basis für leckere japanische Pasta: Sobanudeln.
Zutaten
Mehl aus fein gemahlenen und grob gesiebten Buchweizenkörnern. Biologisch, 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
- Fagopyrum esculentum
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Nährwerte pro 100g Energiegehalts (kJ/kcal) 1482/350 Fette 3.2g - Gesättigte Fettsäuren 0.7g Kohlenhydrate 65.9g - Zucker 1.2g Faser 3g Proteine 12.9g Salz 0.001g