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Zitronensäure
€3,15
- Zitronensäure Anhydrid
- Duft- und farblos
- Sauren Geschmack
- Kristalline Struktur
- Konservierungsmittel und Säure Regler
- Natürliche Reinigungsmittel
-
Reines Zitronensäureanhydrat
Diese Zitronensäure ist anhydrat, besser bekannt als "wasserfreie Zitronensäure". Zitronensäure wasserfrei ist die wasserfreie Form (Wassergehalt ≤ 0,5%) des Zitronensäure-Monohydrats. Anhydrische Zitronensäure ist reiner als einwertige Zitronensäure.
Wasserlösliche Fruchtsäure
Zitronensäure ist eine wasserlösliche Fruchtsäure. Es ist geruchlos und farblos. Der Geschmack ist säuerlich und erfrischend. Die Textur von Zitronensäure ähnelt der von feinem Kristallzucker.
Wozu Zitronensäure verwenden?
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Natürliches Konservierungsmittel
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Säureregulator
-
Verleiht Lebensmitteln einen sauren Geschmack (z.B. Limonade)
-
Stärkt das Gel in Konfitüren und Marmeladen
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Verhindert das Gerben von Obst
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Reinigungsmittel für Kalk und Algen
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Entfernt Rost von Metallobjekten
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Organischer Toilettenreiniger
Zutaten
Zitronensäure Anydrid. Feuchtigkeitsgehalt: ≤ 0,5%. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
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Reines Zitronensäureanhydrat
Diese Zitronensäure ist anhydrat, besser bekannt als "wasserfreie Zitronensäure". Zitronensäure wasserfrei ist die wasserfreie Form (Wassergehalt ≤ 0,5%) des Zitronensäure-Monohydrats. Anhydrische Zitronensäure ist reiner als einwertige Zitronensäure.
Wasserlösliche Fruchtsäure
Zitronensäure ist eine wasserlösliche Fruchtsäure. Es ist geruchlos und farblos. Der Geschmack ist säuerlich und erfrischend. Die Textur von Zitronensäure ähnelt der von feinem Kristallzucker.
Wozu Zitronensäure verwenden?
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Natürliches Konservierungsmittel
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Säureregulator
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Verleiht Lebensmitteln einen sauren Geschmack (z.B. Limonade)
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Stärkt das Gel in Konfitüren und Marmeladen
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Verhindert das Gerben von Obst
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Reinigungsmittel für Kalk und Algen
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Entfernt Rost von Metallobjekten
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Organischer Toilettenreiniger
Zutaten
Zitronensäure Anydrid. Feuchtigkeitsgehalt: ≤ 0,5%. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
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