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Fischsauce vegan bio

Bio

€5,19

  • Überraschenderweise echter, salziger Geschmack
  • Ohne Soja
  • Weit verbreitet in der asiatischen Küche
  • Salzige, vegetarische Fischsauce

    Fischsauce (auch nuoc mam genannt) ist ein fermentiertes Gewürz, das aus Fisch und Salz hergestellt wird. Sie ist eine gängige und notwendige Grundzutat in Südostasien, besonders in vietnamesischen, kambodschanischen und thailändischen Gerichten.

    Für unsere Gemüseversion kombinieren wir Zutaten mit einem erdigen und salzigen Meeresgeschmack wie Dulse, Nori-Algen, getrocknete Shiitakes und Knoblauch, um die charakteristische Fischsoßenbasis zu erhalten.

    Bio, glutenfreie vegane Fischsauce ohne Soja

    Im Gegensatz zu den meisten Versuchen, pflanzliche Fischsauce herzustellen, verwenden wir keine übermächtige Soja- oder Shoyu-Sauce. Als Ergebnis erhalten wir eine pflanzliche Version, die der ursprünglichen Fischsauce überraschend nahe kommt.

    Da wir ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau verwenden, garantieren wir besonders reine Qualität. Also ohne chemische Düngemittel und ohne den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden. Unsere vegane Fischsauce ist 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe und zudem glutenfrei.

    Verwenden Sie vegane Bio-Fischsauce

    Diese vegane Fischsauce ersetzt perfekt die traditionelle Fischsauce in Rezepten für asiatisch inspirierte Gerichte. Dabei hat sie nicht den lästigen Gärungsgeruch des Originals. Daher können Sie sie auch perfekt als Topping oder Würze für vegane Fischersatz- oder Tofu-Gerichte verwenden.

    Verwenden Sie die Sauce zu veganen Singapur-Nudeln, zu japanischem Ramen oder Veggie-Lachs. Die Sauce eignet sich auch hervorragend zum Würzen von gebratenem Fisch oder gebratenen Scampi.

    Zutaten

    Wasser, Meersalz, Apfelessig, Dulse, Nori, Knoblauch, Shiitake. 100% aus biologischem Anbau.

    Allergene

    Dieses Produkt enthält keine Allergene.

    Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

  • Nährwerte pro 100g
    Energiegehalts (kJ/kcal)32/8
    Fette0g
    - Gesättigte Fettsäuren0g
    Kohlenhydrate0.4g
    - Zucker0.1g
    Faser0g
    Proteine0.7g
    Salz3.8g
  • Spezifikationen
    Appearance: Liquid
    Colour: Yellowish, feculent
    Smell: Strong, like sea algae
    Taste: Salty, spicy like seaweed, slightly sour

Fischsauce vegan bio

100 ml / 1

€5,19

  • Salzige, vegetarische Fischsauce

    Fischsauce (auch nuoc mam genannt) ist ein fermentiertes Gewürz, das aus Fisch und Salz hergestellt wird. Sie ist eine gängige und notwendige Grundzutat in Südostasien, besonders in vietnamesischen, kambodschanischen und thailändischen Gerichten.

    Für unsere Gemüseversion kombinieren wir Zutaten mit einem erdigen und salzigen Meeresgeschmack wie Dulse, Nori-Algen, getrocknete Shiitakes und Knoblauch, um die charakteristische Fischsoßenbasis zu erhalten.

    Bio, glutenfreie vegane Fischsauce ohne Soja

    Im Gegensatz zu den meisten Versuchen, pflanzliche Fischsauce herzustellen, verwenden wir keine übermächtige Soja- oder Shoyu-Sauce. Als Ergebnis erhalten wir eine pflanzliche Version, die der ursprünglichen Fischsauce überraschend nahe kommt.

    Da wir ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau verwenden, garantieren wir besonders reine Qualität. Also ohne chemische Düngemittel und ohne den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden. Unsere vegane Fischsauce ist 100 % natürlich, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe und zudem glutenfrei.

    Verwenden Sie vegane Bio-Fischsauce

    Diese vegane Fischsauce ersetzt perfekt die traditionelle Fischsauce in Rezepten für asiatisch inspirierte Gerichte. Dabei hat sie nicht den lästigen Gärungsgeruch des Originals. Daher können Sie sie auch perfekt als Topping oder Würze für vegane Fischersatz- oder Tofu-Gerichte verwenden.

    Verwenden Sie die Sauce zu veganen Singapur-Nudeln, zu japanischem Ramen oder Veggie-Lachs. Die Sauce eignet sich auch hervorragend zum Würzen von gebratenem Fisch oder gebratenen Scampi.

    Zutaten

    Wasser, Meersalz, Apfelessig, Dulse, Nori, Knoblauch, Shiitake. 100% aus biologischem Anbau.

    Allergene

    Dieses Produkt enthält keine Allergene.

    Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

  • Nährwerte pro 100g
    Energiegehalts (kJ/kcal)32/8
    Fette0g
    - Gesättigte Fettsäuren0g
    Kohlenhydrate0.4g
    - Zucker0.1g
    Faser0g
    Proteine0.7g
    Salz3.8g
  • Spezifikationen
    Appearance: Liquid
    Colour: Yellowish, feculent
    Smell: Strong, like sea algae
    Taste: Salty, spicy like seaweed, slightly sour