Was ist Kombucha? Der gesunde Ersatz für Softdrinks
Kombucha ist ein sehr gesundes Getränk, das reich an Probiotika ist: lebende Bakterien, die für die Gesundheit unseres Darms, der Darmflora und der Verdauung sehr nützlich sind.
Kombucha wird durch einen Fermentationsprozess hergestellt. Die Grundzutaten für Kombucha sind der Kombuchapilz (auch Scoby genannt - die Abkürzung für Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) sowie Tee und Zucker, die zur Herstellung von Kombucha benötigt werden.
Kombucha ist also nicht nur für seine durstlöschenden Eigenschaften bekannt, sondern auch als gesunder Ersatz für Softdrinks.
Einzigartiges Brauverfahren: Kombucha ohne Zucker!
Wir haben uns für unseren Kombucha, wegen einer einzigartigen Eigenschaft, entschieden: Unser belgischer Kombucha-Brauer hat ein Fermentationsverfahren in der Flasche entwickelt, das nicht weniger als 99,98 % des Zuckers in ein natürlich prickelndes Getränk und gesunde Vitamine umwandelt.
Kurz gesagt, dieser Kombucha ist ein knisternd gesundes Erfrischungsgetränk auf Teebasis, ganz ohne Zucker. Während der Gärung wandeln Bakterien und Hefen den Zucker um und entwickeln Milchsäure, Essigsäure, Glucuronsäure und verschiedene Vitamine.
Was sind Probiotika?
Probiotika sind nützliche und lebende Bakterien einer besonderen Art. Viele Bakterienarten werden nämlich durch die Magensäure, den Dünndarm oder die Galle abgetötet, noch bevor sie den Dickdarm erreichen.
Die meisten probiotischen Bakterien überleben jedoch Magen und Dünndarm und gelangen in den Dickdarm, wo sie ihre Heilkräfte entfalten. Ähnliche nützliche Organismen finden sich zum Beispiel auch in Joghurt.
Kombucha Balance: einzigartiges Getränk, ohne Zucker, aber auch ohne Kohlensäure
Dank der Verwendung von Bio-Reissirup, wird unser Kombucha-Getränk auf ein noch höheres Niveau gehoben. Die Umwandlung dieses Sirups durch die Kombucha-Fermente ergibt den hochwertigsten Kombucha aller Zeiten, der zudem frei von Kohlendioxid ist.
Bio-Kombucha: Köstlichkeiten aus dem Flachland
Vielen Kombuchas im Supermarkt werden Fruchtpüree, Fruchtsaft oder Aromen zugesetzt, oder sie werden als ausgefallene Erfrischungsgetränke in Dosen angeboten.
Aber das kann nicht der Sinn der Sache sein! Unser Kombucha wird aus 100% biologischen Zutaten gebraut, ohne jegliche Zusatzstoffe. Es werden auch keine Zuckerersatzstoffe wie Aspartam zugesetzt.
Kombucha Balance Bio verwenden.
Kombucha Balance ist der absolute Basis-Kombucha als probiotisches Getränk.
Je nach Geschmack können Sie diesen Kombucha mit Fruchtsaft oder natürlichen Süßungsmitteln wie Sirupen mischen.
Er eignet sich auch zum Experimentieren mit Smoothies, oder in Sommercocktails, mit oder ohne Alkohol.
Zutaten
Grüner Tee*, Reissirup* (während des Fermentationsprozesses umgewandelt), Ferment (*) aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.