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Mango-Pulver
€3,65
- Frischer saurer Geschmack
- Beliebt in der indischen Küche
-
Mango-Pulver oder Amchoor
Amchoor oder Mangopulver wird aus getrockneten Mangos hergestellt, wodurch es einen frischen, sauren Geschmack erhält. Es wird in nordindischen vegetarischen Gerichten verwendet und ist auch in Gewürzmischungen für Tandoori und gegrilltes Fleisch zu finden. Mangopulver sorgt für einen sauren Geschmack, wenn zusätzliche Feuchtigkeit nicht erwünscht ist.
Mangopulver verleiht Gemüsecurrys, Eintöpfen, Suppen, Chutneys und Füllungen eine fruchtige Säure. Auch köstlich in Marinaden für Hühnchen, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse. Mangopulver ist eine wichtige Zutat im indischen Chat Masala und passt gut zu Bohnen, Blumenkohl, Kichererbsen, Auberginen und Kartoffeln.
Verwendung
Mangopulver oder Amchoor in Gerichten
- Ersetzen Sie 3 Esslöffel Zitronensaft durch 1 Teelöffel Mangopulver.
- Funktioniert gut mit Chilipulver, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel und Ingwer.
Zutaten
Getrocknete und gemahlene Mango. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
- Amchoor
- Anchor
-
Nährwerte pro 100g Energiegehalts (kJ/kcal) 272/90 Fette 0.27g - Gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 17g - Zucker 14.8g Faser 1.8g Proteine 0.51g Salz 0.002g
-
Mango-Pulver oder Amchoor
Amchoor oder Mangopulver wird aus getrockneten Mangos hergestellt, wodurch es einen frischen, sauren Geschmack erhält. Es wird in nordindischen vegetarischen Gerichten verwendet und ist auch in Gewürzmischungen für Tandoori und gegrilltes Fleisch zu finden. Mangopulver sorgt für einen sauren Geschmack, wenn zusätzliche Feuchtigkeit nicht erwünscht ist.
Mangopulver verleiht Gemüsecurrys, Eintöpfen, Suppen, Chutneys und Füllungen eine fruchtige Säure. Auch köstlich in Marinaden für Hühnchen, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse. Mangopulver ist eine wichtige Zutat im indischen Chat Masala und passt gut zu Bohnen, Blumenkohl, Kichererbsen, Auberginen und Kartoffeln.
Verwendung
Mangopulver oder Amchoor in Gerichten
- Ersetzen Sie 3 Esslöffel Zitronensaft durch 1 Teelöffel Mangopulver.
- Funktioniert gut mit Chilipulver, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel und Ingwer.
Zutaten
Getrocknete und gemahlene Mango. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
- Amchoor
- Anchor
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Nährwerte pro 100g Energiegehalts (kJ/kcal) 272/90 Fette 0.27g - Gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 17g - Zucker 14.8g Faser 1.8g Proteine 0.51g Salz 0.002g