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Rote Reishefe

€15,15

  • Streng geprüft
  • Beliebt in Asien
  • Für selbstgemachte Kapseln
  • Reine rote Reishefe

    Dieses rote Pulver aus fermentiertem Reis ist 100% natürlich und frei von Zusatzstoffen. Das Pulver ist auch als Angkak oder Rotschimmelreis bekannt. Der Schimmelpilz Monascus purpureus fermentiert Reiskörner und ändert ihre Farbe. Dieser fermentierte Reis wird dann gemahlen.

    Beliebt in asiatischen Küchen

    Rotschimmelreis ist sehr bekannt in asiatischen Küchen. Das Pulver verleiht Fischgerichten, eingelegten Gemüsen, Saucen und Sojagerichten mehr Geschmack sowie eine attraktive Farbe.

    Für selbstgemachte Kapseln

    Rote Reishefe ist als Heilmittel in der traditionellen chinesischen Medizin bekannt. Unseres Pulver enthält einen hohen Anteil an Monacolin K (mindestens 10mg für jeden Gramm Pulver). Das Pulver wird streng geprüft. So gewährleisten wir ein sicheres Produkt, das sich mittels eines Kapselfüllers besonders gut zum Befüllen selbstgemachter Kapseln eignet.

    Zutaten

    Gemahlener fermentierter roter Reis mit einem Mindestgehalt an Monacolin K von 1%. Natürlich und ohne Zusatzstoffe.

    Allergene

    Dieses Produkt enthält keine Allergene.

    Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

    Auch bekannt als

    • Rotschimmelreis
  • Nährwerte pro 100g
    Energiegehalts (kJ/kcal)0/0
    Fette0g
    - Gesättigte Fettsäuren0g
    Kohlenhydrate0g
    - Zucker0g
    Faser0g
    Proteine0g
    Salz0g
  • Spezifikationen
    Appearance: Powder
    Colour: Red purple
    Smell: Product specific
    Taste: Slightly bitter taste

Rote Reishefe

100 gr / 1

€15,15

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    Beliebt in asiatischen Küchen

    Rotschimmelreis ist sehr bekannt in asiatischen Küchen. Das Pulver verleiht Fischgerichten, eingelegten Gemüsen, Saucen und Sojagerichten mehr Geschmack sowie eine attraktive Farbe.

    Für selbstgemachte Kapseln

    Rote Reishefe ist als Heilmittel in der traditionellen chinesischen Medizin bekannt. Unseres Pulver enthält einen hohen Anteil an Monacolin K (mindestens 10mg für jeden Gramm Pulver). Das Pulver wird streng geprüft. So gewährleisten wir ein sicheres Produkt, das sich mittels eines Kapselfüllers besonders gut zum Befüllen selbstgemachter Kapseln eignet.

    Zutaten

    Gemahlener fermentierter roter Reis mit einem Mindestgehalt an Monacolin K von 1%. Natürlich und ohne Zusatzstoffe.

    Allergene

    Dieses Produkt enthält keine Allergene.

    Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

    Auch bekannt als

    • Rotschimmelreis
  • Nährwerte pro 100g
    Energiegehalts (kJ/kcal)0/0
    Fette0g
    - Gesättigte Fettsäuren0g
    Kohlenhydrate0g
    - Zucker0g
    Faser0g
    Proteine0g
    Salz0g
  • Spezifikationen
    Appearance: Powder
    Colour: Red purple
    Smell: Product specific
    Taste: Slightly bitter taste

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