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Schwarzkümmelsamen
€3,75
- Beliebt in indischen und pakistanischen Gerichten
- Nussiges Aroma und Geschmack
-
Kreuzkümmelsamen
Schwarzkümmelsamen verleihen Gerichten einen besonderen, nussigen Geschmack und ein Aroma, das dem von geröstetem Kreuzkümmel leicht ähnelt. Sie werden hauptsächlich in Pakistan, Nordindien (Kaschmir), Iran und Afghanistan verwendet.
Ungeröstet haben die Samen einen etwas muffigen Geruch. Daher sollten Sie sie von Anfang an köcheln oder braten, um das typische Aroma und den Geschmack zu entfalten.
Verwendung
Fügen Sie Schwarzkümmelsamen früh während des Kochvorgangs zu Gerichten oder Brotteig hinzu. Ein Zerkleinern ist nicht notwendig.
Zutaten
Schwarze Kuminsamen. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
- Kreuzkümmel
- Kalonji
-
Nährwerte pro 100g Energiegehalts (kJ/kcal) 0/375 Fette 22.2g - Gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 44.2g - Zucker 4.4g Faser 10.5g Proteine 17.8g Salz 4.47g
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Kreuzkümmelsamen
Schwarzkümmelsamen verleihen Gerichten einen besonderen, nussigen Geschmack und ein Aroma, das dem von geröstetem Kreuzkümmel leicht ähnelt. Sie werden hauptsächlich in Pakistan, Nordindien (Kaschmir), Iran und Afghanistan verwendet.
Ungeröstet haben die Samen einen etwas muffigen Geruch. Daher sollten Sie sie von Anfang an köcheln oder braten, um das typische Aroma und den Geschmack zu entfalten.
Verwendung
Fügen Sie Schwarzkümmelsamen früh während des Kochvorgangs zu Gerichten oder Brotteig hinzu. Ein Zerkleinern ist nicht notwendig.
Zutaten
Schwarze Kuminsamen. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
- Kreuzkümmel
- Kalonji
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Nährwerte pro 100g Energiegehalts (kJ/kcal) 0/375 Fette 22.2g - Gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 44.2g - Zucker 4.4g Faser 10.5g Proteine 17.8g Salz 4.47g