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Sojamehl geröstet Bio

Bio

€5,65

  • Ohne Fett geröstet
  • Natürliches Mehlverbesserungsmittel
  • Ohne Gentechnik
  • Von Natur aus glutenfrei
  • Fettfrei geröstetes Mehl

    Geröstetes Sojamehl schmeckt und riecht ein bisschen wie Nüsse. Das Mehl besteht zu 100% aus trockengerösteten Sojabohnen. Die biologischen Bohnen werden mit anderen Worten ohne Fett oder Öl geröstet. So bleiben sie gesund und nahrhaft. Nach dem Rösten mahlen wir die Bohnen fein. Resultat ist ein biologisches und sauberes Sojamehl ohne gentechnische Modifikation.

    Längere Aufbewahrung

    Sojamehl besteht zu 40% aus Eiweißen. Sie verlängern die Haltbarkeit von Brot und Gebäck auf natürliche Weise. Eiweiße verleihen Brot und Gebäck aber auch eine feinere Struktur.

    Gebrauch

    Sojamehl ist lecker in Kuchen, Keksen, Brot und Gebäck. Zu 500g herkömmlichem Mehl fügen Sie 7,5-15g Sojamehl hinzu. In Japan wird Sojamehl auch als Paniermehl eingesetzt.

    Zutaten

    Mehl aus fettfrei gerösteten, fein gemahlenen und nicht gesiebten Sojabohnen. Biologisch, 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.

    Allergene

    Dieses Produkt enthält das folgende Allergen: Soja.

    Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

    Auch bekannt als

    • Soy flour
    • Kinako
  • Nährwerte pro 100g
    Energiegehalts (kJ/kcal)1753/419
    Fette21g
    - Gesättigte Fettsäuren2.9g
    Kohlenhydrate7g
    - Zucker3g
    Faser19g
    Proteine41g
    Salz0.01g

Sojamehl geröstet Bio

600 gr / 1

€5,65

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    Längere Aufbewahrung

    Sojamehl besteht zu 40% aus Eiweißen. Sie verlängern die Haltbarkeit von Brot und Gebäck auf natürliche Weise. Eiweiße verleihen Brot und Gebäck aber auch eine feinere Struktur.

    Gebrauch

    Sojamehl ist lecker in Kuchen, Keksen, Brot und Gebäck. Zu 500g herkömmlichem Mehl fügen Sie 7,5-15g Sojamehl hinzu. In Japan wird Sojamehl auch als Paniermehl eingesetzt.

    Zutaten

    Mehl aus fettfrei gerösteten, fein gemahlenen und nicht gesiebten Sojabohnen. Biologisch, 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.

    Allergene

    Dieses Produkt enthält das folgende Allergen: Soja.

    Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

    Auch bekannt als

    • Soy flour
    • Kinako
  • Nährwerte pro 100g
    Energiegehalts (kJ/kcal)1753/419
    Fette21g
    - Gesättigte Fettsäuren2.9g
    Kohlenhydrate7g
    - Zucker3g
    Faser19g
    Proteine41g
    Salz0.01g

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