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Weiße Miso

€3,39

  • Salziger Geschmack
  • Milder als rote Miso
  • Warm oder kalt verwendbar
  • Miso für Anfänger

    Weiße Miso ist eine fermentierte Paste aus Sojabohnen, Reis, Salz und Koji. Genauso wie rote Miso hat weiße Miso einen deutlichen, von einem natürlichen Fermentationsprozess nuancierten Salzgeschmack. Weiße Miso ist jedoch milder, weniger salzig und stark fermentiert als die rote Variante. Ideal für Anfänger! Weiße Miso hat eine weiche roten Farbe.

    Gebrauch

    Verfeinert Dressings, Saucen, Suppen und Eintöpfe. Warm oder kalt einsetzbar. Bei langem Erhitzen verschwindet der Geschmack der Miso teilweise, weswegen Sie diesen nicht zu lange erwärmen sollten. Ein bisschen Miso in Wasser auflösen. Diese Paste Ihren Speisen sparsam zufügen, um zu vermeiden, dass Ihre Speisen zu salzig werden. Nach dem Öffnen bleibt Miso noch Monate lang haltbar. Kalt aufbewahren.

    Zutaten

    Wasser, Sojabohnen, Reis, Salz (12%), Alkohol (2%). 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.

    Allergene

    Dieses Produkt enthält das folgende Allergen: Soja.

    Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

    Auch bekannt als

    • Shiro-Miso
    • Sojabohnenpaste
  • Nährwerte pro 100g
    Energiegehalts (kJ/kcal)875/209
    Fette6.2g
    - Gesättigte Fettsäuren1g
    Kohlenhydrate22.4g
    - Zucker10.3g
    Faser4.9g
    Proteine11g
    Salz11.6g

Weiße Miso

400 gr / 1

€3,39

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    Gebrauch

    Verfeinert Dressings, Saucen, Suppen und Eintöpfe. Warm oder kalt einsetzbar. Bei langem Erhitzen verschwindet der Geschmack der Miso teilweise, weswegen Sie diesen nicht zu lange erwärmen sollten. Ein bisschen Miso in Wasser auflösen. Diese Paste Ihren Speisen sparsam zufügen, um zu vermeiden, dass Ihre Speisen zu salzig werden. Nach dem Öffnen bleibt Miso noch Monate lang haltbar. Kalt aufbewahren.

    Zutaten

    Wasser, Sojabohnen, Reis, Salz (12%), Alkohol (2%). 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.

    Allergene

    Dieses Produkt enthält das folgende Allergen: Soja.

    Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

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