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Informations sur l'emballage
PET durable et entièrement recyclable
Le PET peut être très bien recyclé. Si l'on considère les différents emballages dans lesquels les aliments peuvent être emballés, le PET présente la deuxième plus petite empreinte écologique (juste après le verre consigné, mais bien avant le verre non consigné ou les emballages en aluminium). Pour une boutique en ligne, cependant, le verre consigné est une taxe environnementale car le verre est plus lourd que le PET, et l'expédition et la collecte créent une empreinte carbone plus élevée.
Ce produit est présenté dans un pot PET robuste que vous pourriez utiliser comme rangement pour des jouets, des vis ou d'autres choses..... Partagez avec nous comment vous les utilisez !
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Informations sur l'emballage
Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Informations sur l'emballage
Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
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Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Agar agar bio
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Pflanzliches Gelier- und Bindemittel
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Stärker als Gelatine
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Farb- und geschmacklos
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Kalorien- und fettarm
Pflanzliche Alternative zu Gelatine
Agar ist ein pflanzliches Gelier- und Bindemittel aus Rotalgen. Dieses weiße Pulver ist farb- und geschmacklos. Agar ist 5 Mal so kräftig wie Gelatine. Außerdem geliert Agar auf 35°C, während Gelatine nur auf 20°C geliert. Auch aus dem Kühlschrank bleiben Zubereitungen mit Agar also fest. Eine perfekte Alternative zu Gelatine, insbesonders für Veganer und Vegetarier. Biologisch und frei von Zusatzstoffen.
Binde- und Geliermittel
Agar eignet sich als Bindemittel in Suppen, Soßen, Eiscreme, Joghurt, Rahmkäse oder japanischen Desserts wie amnitsu. Perfekt als Geliermittel in Konfitüre, Gelee und Pudding.
Gebrauch
Agar in kaltem Wasser umrühren. Langsam zum Kochen bringen und das Pulver in dem Wasser ständig umrühren. Nach einigen Minuten verschwindet das Pulver. Dann ist die Mischung fertig. Den gelartige Mix schrittweise Ihren Speisen hinzufügen.
Zutaten
Gemahlener Agartang. Biologisch, 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.
Allergene
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Kann Spuren enthalten von: gerste, kamut, hafer, roggen, dinkel, weizen, mandel, paranuss, cashew, haselnuss, macadamia, pekan, pistazie, walnuss.
Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.
Auch bekannt als
- Agar-Agar
- Agartang
- Kanten
- chinesische Gelatine
